L'ARDOISE DU JEUDI 10 JANVIER 2019

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ATTENTION !!!  

La recrudescence de chèques volés ou falsifiés nous oblige à vous avertir que nous refusons dorénavant les règlements par chèque.

 

Merci de votre compréhension.

 


LES ENTRÉES :

  

- Duo de coppa et lonzo corses, tomate confite et mozzarella Di Buffala     13,50 €

- Moelleux de ricotta aux asperges vertes et queue de homard     27,00 €

- Crottin de chèvre gratiné et effilochée de bresaola      12,50 €

- Salade tiède de petits confits et abricots moelleux      13,50 €

- Les 8 huîtres n°3 fines de claire Marennes d'Oléron      19,00 €

 

 

  

LES POISSONS

 

- Filet de dorade royale grillé à l'huile d'olive et basilic    20 ,00 €

- Médaillons de lotte à la crème de curry breton        26,00 €

 

LES VIANDES:

- Entrecôte de bœuf "Argentin" (200g) grillée sauce béarnaise    22,00 €

- Noisettes de sanglier, sauce Grand Veneur      17,00€

- Escalope de foie de veau à la vénitienne       16,00 €

- Rosette de gigot d'agneau au pesto      16,00 €

- Saucisse de Morteau à la polenta et coulis de tomate      14,00 €