L'ARDOISE DU LUNDI 08 OCTBRE 2018

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ATTENTION !!!  

La recrudescence de chèques volés ou falsifiés nous oblige à vous avertir que nous refusons dorénavant les règlements par chèque.

 

Merci de votre compréhension.

 


LES ENTRÉES :

  

- Munster gratiné, jambon de pays et raisin blanc     12,50 €

- Assiette de charcuterie lorraine, crudités     11,00 €

- Maki de chou vert aux queues d'écrevisses      13,50 €

- Salade de crevettes rouges d'Argentine flambées au rhum et avocat      16,00 €

- Roulés de saumon fumé à la crème de caviar d'aubergine      14,00 €

 

 

  

LES POISSONS

 

- Filet de rascasse au beurre de Champagne    18 ,00 €

- Sole meunière, pommes à l'anglaise        25,00 €

 

LES VIANDES:

- Onglet de bœuf "Limousin" (200g) poêlée sauce bercy    16,00 €

- Cuissot de porcelet rôti, jus aux herbes      15,00€

- Poêlée de sot-l'y-laisse aux girolles fraîches       20 00 €

- Rosette de gigot d'agneau, polenta et jus oriental      16,00 €

- Entrecôte de veau, sauce poivre vert      24,00 €